deutsch


Spécialité fribourgeoise saupoudrée de sucre cristalisé, le pain d’anis tient son originalité dans sa forme de fleur et son parfum d’anis.

Fabrication
Ingrédients
Photos

Ingrédients

  • Farine fleur, La Cigale Granges-Paccot.
  • Sucre de betterave, Suisse et Allemagne du Sud.
  • Oeuf frais, de notre ferme.
  • Double crème, fromagerie de Morlon.
  • Beurre, fromagerie Heitenried.
  • Anis, Turquie.
  • Carbonate d'amonium.

GOURMANDISES DE FRIBOURG | Béatrice et Jean-Marc PITTET
1695 VILLARLOD (FR)
contact@gourmandises-de-fribourg.ch